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Venerdì, 16 Maggio 2014 10:49

Che ne pensate di un supermercato che vende tutto sfuso? A Berlino il primo negozio a imballaggio zero

Scritto da  Maria Teresa Manuelli *
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un immagine del negozio è tutto sfuso come al mercato

Aprirà a Berlino la prossima estate il primo supermercato a imballaggio zero. Si chiama "Original Unverpackt" ed è nato dall'idea di Sarah Lupo e Milena Glimbovski, due imprenditrici tedesche che vogliono mettere al bando il packaging dei prodotti. Avrà le dimensioni di un supermercato, con oltre 600 prodotti tra cui scegliere, mentre gli imballaggi – riutilizzabili – saranno messi a disposizione dal punto vendita e non acquistati dal consumatore.

Come funzionerà? Gli alimenti sono contenuti in silos e possono essere trasferiti nei contenitori che il cliente si sarà portato da casa. Ma perché versare zucchero, farina, latte, marmellate e shampoo in tazze e barattoli? Per l'ambiente.

* su http://food24.ilsole24ore.com/

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Letto 1750 volte Ultima modifica il Venerdì, 16 Maggio 2014 10:59
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